Perfetti per cominciare, ideali da condividere!
Il nostro cappello del folletto irlandese, carico delle nostre deliziose leccornie fatte in casa. Con straccetti di pollo impanati, bbq cheese bites, fish pop corn, pulled pork bites, jalapeño cheddar, onion rings, vertigo, chips e pão de queijo. Perfetto da abbinare con le nostre Special Sauces.
Versione Regular, 16€
Versione XL con in più gamberi in tempura. 28€
Irresistibile! Straccetti di petto di pollo con la nostra panatura fatta in casa e fritti alla perfezione. Serviti con un contorno a tua scelta.
Allergeni: 1,3,6,8,10 *
Un classico rivisitato a modo nostro. Bocconcini di filetto di merluzzo impanati con una croccante e dorata panatura, serviti con le nostre chips.
Allergeni: 1,3,4*
Calamari insemolati e fritti, serviti con croccanti chips dorate.
Allergeni: 1,2,4,14 *
Il mix perfetto per un'esperienza tex-mex!
Croccanti nachos con il nostro speciale chili di carne o di seitan, guacamole, panna acida, salsa cheddar filante e jalapeños.
Allergeni: 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 *
Sandwich di pane tostato ripieno di formaggio, croccante all'esterno e irresistibilmente cremoso all'interno.
Allergeni: 1,5,7,8
Ostriche irlandesi gratinate con una fragrante panatura al formaggio e burro fuso.
Allergeni: 1,2,7,14 *
Freschissima burrata da 300 gr, accompagnata da crostini di pane croccante conditi con pesto homemade, mandorle a lamelle e cipolline in agrodolce.
Allergeni: 1,5,7,8
Tutte le salse sono fatte in casa. Attenzione: creano fortissima dipendenza!
Tutte e sette a 6€ (anziché 10,50€)
Tre a 3€ (anziché4,50€)
Delicata e leggera, con aglio cotto al forno ma non temere… il tuo alito è al sicuro.
Maionese ricca e cremosa con il tocco affumicato del bacon.
Un classico del Mississippi, semplice e leggermente piccante.
La nostra salsa barbecue alla Guinness, boom!
Non fare domande, la ricetta è segreta... ed è buonissima!
La salsa al formaggio erborinato, dal sapore delicato.
Agrodolce e così piccante che ci puoi forgiare gli anelli del potere!
Anche loro da gustare con le nostre Special Sauces
Panini di tapioca al formaggio.
Allergeni: 1,3,7 *
Polpettine di patate e menta.
Allergeni: 1 *
Quadrotti fritti di maiale affumicato.
Allergeni: 1,3,5,6,7,9,10 *
Le nostre patate fritte homemade.
Spirali di patate speziate.
Allergeni: 1 *
bocconcini di formaggio alla bbq impanati e fritti.
Allergeni: 1,3,7 *
Peperoncini jalapenos impanati e ripieni di formaggio cheddar.
Allergeni: 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 *
Bocconcini impanati e fritti di maiale sfilacciato alla bbq.
Allergeni: 1 *
Tutti i piatti sono serviti con contorno a scelta, scegli il tuo!
Un vassoio generoso con l’anima del Texas. Il nostro poker di carni è composto da costine di maiale alla BBQ, salsicciotti di maiale alla griglia, cosce di pollo marinate con senape e miele, flat iron steak succulenta. Il tutto accompagnato da pannocchie alla griglia, contorni con verdura di stagione e pane croccante.
Allergeni: 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 *
Taglio di manzo morbido e saporito, spopola negli Stati Uniti ma qui è quasi sconosciuto, accompagnato da doppio contorno a scelta. Non fartelo sfuggire!
La costata di cavallo dell'Old Square. Goditi uno dei piatti più apprezzati del nostro territorio, accompagnato da un contorno a tua scelta.
Delizioso tronchetto di manzo irlandese, tenero e succulento, cotto alla perfezione sulla piastra, accompagnato da un contorno a tua scelta.
Cotoletta di capocollo impanata con il Panko, accompagnata da croccanti chips, fagiolini e una salsa BBQ alla teriyaki che aggiunge un tocco di dolcezza.
Allergeni: 1,3,5,6,8,9,10 *
Petto di tacchino cotto a bassa temperatura. Accompagnato da chips e fagiolini.
Un classico dei pub! Stinco di vitello, cotto lentamente a bassa temperatura accompagnato da una croccante coleslaw e patatine vertigo.
Ribs di maiale speziate, marinate, cotte a bassa temperatura e infine arrostite in forno con salsa BBQ, accompagnato da un contorno a tua scelta.
Allergeni: 5,6,8,9,10,11 *
Allergeni: 1,7
Le immancabili.
Tutti i nostri panini sono fatti con un pan brioche homemade, soffice e profumato.
Sono tutti serviti con i nostri contorni a scelta.
All'Old non stiamo mai fermi, ecco il panino novità di questa settimana.
Bun, hamburger di manzo, uovo fritto, bacon, salsa bernese, cipolla stufata alla Guinness e insalata lollo.
Allergeni: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14
Disponibile dal 22 al 26 luglio 2024
Doppio hamburger di manzo, edamer, cipolla rossa, lattuga arrosto, salsa aioli al tartufo, colata infiammata finale di salsa cheddar e whisky.
Allergeni: 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 *
il Burger che ha fatto la storia dell'Old. 180 grammi di carne di manzo, bacon, cheddar ed edamer, pomodoro, lattuga e maionese.
Allergeni: 1,3,6,7,10 *
Straccetti di tacchino cotti a bassa temperatura, bacon croccante, morbido brie, lollo, il tutto accompagnato da una maionese alla teriyaki.
Allergeni: 1,3,6,7,10 *
Doppio burger di carne di manzo, bacon, doppio formaggio, pomodoro, lattuga e in più verdure grigliate, salsa cheddar e maionese.
Allergeni: 1,3,6,7,10 *
L'evoluzione del Lay's, ma con un gusto decisamente... Esplosivo! Doppio hamburger affumicato di maiale, salsa BBQ, scamorza, doppio bacon, lattuga, patatine alla paprika.
Allergeni: 1,3,6,7,10 *
Pollo fritto leggermente speziato, salsa cheddar, lattuga e salsa BBQ. Un'esplosione di sapore in ogni morso!
Allergeni: 1,3,6,7,10*
Il nostro omaggio al famosissimo panino allungato che spopola a Philadelphia. 200 grammi di straccetti di manzo, formaggio filante, cipolle e maionese. E sali sul ring con Rocky!
Allergeni: 1,3,6,7,10 *
200 g di straccetti di cavallo grigliati, melanzana saltata, crema di pecorino e maionese.
Allergeni: 1,3,6,7,10 *
Wrap con petto di pollo fritto con panatura croccante, guacamole, cipolla, insalata verde, salsa al formaggio.
Allergeni:1,3,6,7,10 *
Un wrap farcito con chili di carne, guacamole, insalata verde, cremosa salsa al formaggio e cipolle in agrodolce.
Allergeni:1,3,6,7,10 *
Da grandi amanti del mondo vegano.
Proponiamo abbinamenti sempre unici e sfiziosissimi. Effetto dipendenza garantito!
Una deliziosa combinazione di verdure saltate alla soia, avvolte in un sottilissimo strato di pasta fillo croccante, accompagnati da coleslaw e salsa pepper jelly.
Allergeni: 1,5,6,8,9,10 *
Il nostro hummus, condito con olio extravergine d'oliva, semi misti e mandorle a lamelle. Accompagnato da fresche verdure di stagione e pane tostato.
Allergeni: 1,5,8
Burger vegano con melanzane grigliate, homemade hummus di ceci, cipolle agrodolci e condito con salsa aioli vegana.
Allergeni: 1,5,6,8,9,10 *
Pinsa, polpette di patate e menta, insalata verde, salsa vegan, pomodorini datterini.
Allergeni: 1,5,6,8,9,10 *
Una base croccante farcita con crema di patate all'aglio e menta, accompagnata da verdure di stagione, cipolle agrodolce, leggera vinaigrette e condita con maionese vegan.
Allergeni: 1,5,6,8,9,10
La nostra versione rivisitata di uno dei piatti messicani più iconici! Doppio tacos con chili di Seitan, cipolla agrodolce, insalata iceberg.
Allergeni: 1,5,6,8,9,10 *
Una fantastica fusione tra sapori mediterranei e orientali. Irrinunciabile! Doppio tacos con culurgiones e seitan.
Allergeni: 1,5,6,8,9,10 *
Proponiamo abbinamenti sempre unici e sfiziosissimi. Effetto dipendenza garantito!
Insalata iceberg, cavolo cappuccio, carote fresche, cipolla e croccanti gamberi in tempura. Il tutto arricchito da pezzi di mango, semi misti e dalla cremosità della nostra salsa yogurt.
Allergeni: 2,7,11 *
Insalata verde, crostini, straccetti di succoso petto di tacchino, scaglie di grana, salsa caesar.
Allergeni: 1,6,7,8,10 *
Perfetto mix di sapori e consistenze! Delicato salmone affumicato marinato, croccante mela verde, uovo sodo, pomodori datterini e carote, condito con una vinaigrette al balsamico e arricchito da taralli.
Allergeni: 1,3,4,6 *
Pasta avvolta in una cremosa salsa di uovo e pecorino romano, guanciale croccante e pepe nero. Un piatto classico italiano che cattura il cuore con ogni forchettata.
Allergeni: 1,3,7
Negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
La documentazione riguardante le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili e consultabili rivolgendosi al personale di servizio.
1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
2) CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3) UOVA e prodotti a base di uova
4) PESCE e prodotti a base di pesce
5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6) SOIA e prodotti a base di soia
7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9) SEDANO e prodotti a base di sedano
10) SENAPE e prodotti a base di senape
11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13) LUPINI e prodotti a base di lupini
14) MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi
Fáilte è la parola irlandese che si usa per dare il benvenuto, ed è ciò che riceverete ogni volta che verrete da noi per il pranzo, guardare una partita, partecipare a un evento, celebrare una festa o semplicemente passare una serata tra amici.
Corso Vittorio Emanuele II, 44
Cagliari (Italy)
+39 070 658099
info@oldsquare.it
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Scopri il nostro burger della settimana!
Dalle 17:00 alle 19:00, drink e birre a un prezzo speciale. Scopri di più!
