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MENÙ FOOD

Meglio saperlo

• Servizio al tavolo 15%
• Non si effettuano conti separati
• Accettiamo buoni pasto solo a pranzo
• Ti preghiamo di richiedere la fattura contestualmente alla richiesta del conto
• Per info su eventi, pranzi e cene di lavoro, menù personalizzati, scrivici a info@oldsquare.it

Le carni

Tutte le carni sono servite con un contorno a scelta tra quelli in menu.

PICANHA // ca. 1,4 kg

38,00

Codone di manzo grigliato e servito sulla piastra in ghisa rovente con due contorni a scelta.
[1][11]

TAGLIATA DI BLACK ANGUS

18,00

Manzo grigliato servito con rucola e scaglie di grana.
[1][7][11]

TAGLIATA DI PICANHA

18,00

Codone di manzo grigliato servito con rucola e scaglie di grana.
[1][7][11]

LOMBATELLO DI MANZA // ca. 1,1 kg

35,00

Parasangue di manzo grigliato e servito sulla piastra in ghisa rovente con due contorni a scelta.
[1][11]

TRONCHETTO DI SCOTTONA // ca. 0,6 kg

22,00

Lombata di manzo grigliata.
[1][11]

RIBEYE

18,00

Ribeye di manzo alla griglia.
[1][11]

COSTATA DI CAVALLO

16,00

[1][11]

BISTECCA AFFUMICATA

12,00

Bistecca di maiale affumicata.
[1][5][11][13]

Combos

SPARE RIBS

16,00

Costine di maiale in salsa BBQ con contorno a scelta.
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SETTE GUSTI

15,00

Spiedo con sette tipologie di wurstel: Zigeunerwurst, Currywurst, Krauterbockwurst, Bratwurst, Weisswurst, Krakauer e con contorno a scelta.
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FISH&CHIPS*

14,00

Tranci di pesce fritti con panatura croccante accompagnati da spicchi di patate fritte.
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CALAMARI FRITTI*

14,00

Calamari insemolati e fritti accompagnati dalle nostre chips.
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FRIED CHICKEN*

12,00

Petto di pollo fritto con panatura croccante e accompagnato dalle nostre patatine stick.
[1][3][5][11]

DURANGO & STICK*

12,00

Alette di pollo speziate e fritte con french fries.
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SEITAN ALLA PIASTRA*

12,00

Seitan di nostra produzione con pomodoro fresco, rucola, cipolla con contorno a scelta.
[1][5][6][11]

BURRITO

12,00

Tortillas, chili di carne, guacamole, cipolla, insalata verde, formaggio spalmabile. Servito con contorno a scelta.
[1][3][5][6][7][8][9][10][11][13]

CHICKEN BURRITO*

12,00

Tortillas, petto di pollo fritto con panatura croccante, guacamole, cipolla, insalata verde, formaggio spalmabile. Servito con contorno a scelta.
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FISH BURRITO*

12,00

Tortillas, filetto di pesce fritto con panatura croccante, guacamole, cipolla, insalata verde, formaggio spalmabile. Servito con contorno a scelta.
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*Per necessità di lavorazione i prodotti potrebbero essere trattati a temperature inferiori a 0°.

Hamburger

Tutti gli hamburger al piatto sono serviti doppi con un contorno a scelta tra quelli in menu.

HAMBURGER DI PICANHA

16,00

[1][11]

HAMBURGER DI MANZETTA IBERICA

15,00

[1][11]

HAMBURGER DI BLACK ANGUS

15,00

[1][11]

HAMBURGER AFFUMICATO

12,00

[1][5][11][13]

HAMBURGER DI CAVALLO

12,00

[1][11]

HAMBURGER VEGETARIANO*

12,00

[1][3][5][7][8][9][10][11]

*Per necessità di lavorazione i prodotti potrebbero essere trattati a temperature inferiori a 0°.

Insalate

CAESAR SALAD

8,00

Insalata verde, pollo, scaglie di grana, salsa Caesar, croutons.
[1][6][7][9][10][11]

MEDITERRANEA

9,00

Insalata verde, radicchio, rucola, carote, pomodoro, mais, tonno, bocconcini di mozzarella, basilico.
[1][11]

CARAIBICA*

9,00

Insalata verde, gamberetti cotti a bassa temperatura, pomodoro, avocado, cipolla di tropea marinata, cetrioli.
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GRECA

8,00

Insalata verde, cetrioli, pomodoro, olive nere, formaggio greco Feta.
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CAPRESE DI BUFALA

8,00

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e origano.
[1][11]

DEL CONTADINO

8,00

Rucola, insalata verde, pere, formaggio greco Feta, pecorino semistagionato, bacon.
[1][7][11]

INSALATA DI POLLO

9,00

Pollo, patate e fagiolini al vapore*, cipolla rossa, olive nere, pomodoro, uovo sodo, bacon e salsa tartara con capperi.
[1][3][5][6][7][8][9][10][11][13]

*Per necessità di lavorazione i prodotti potrebbero essere trattati a temperature inferiori a 0°.

Panini

Tutti i panini sono serviti con le nostre chips.

OLD SQUARE

10,00

Panino bun, hamburger di Manzetta Iberica, bacon, Cheddar, Edamer, pomodoro, lattuga, maionese di nostra produzione.
[1][3][5][7][11][13]

XPICANHA

10,00

Panino bun, hamburger di Picanha, Cheddar, pomodoro,
rucola, maionese di nostra produzione.
[1][3][5][7][11][13]

HORSE BURGER

9,00

Panino bun, hamburger di cavallo, melanzana grigliata, crema di formaggio ovicaprino, maionese di nostra produzione.
[1][3][5][7][11][13]

OLD CHICKEN*

8,00

Panino bun, croccante petto di pollo fritto, pomodoro, lattuga, salsa Caesar.
[1][3][5][7][10][11][13]

FISH BURGER*

9,00

Panino bun, filetto di merluzzo fritto con panatura croccante, insalata verde, salsa tartara.
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VEG BURGER*

8,00

Panino bun, hamburger vegetariano di nostra produzione, Cheddar, pomodoro, insalata verde, Ketchup.
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Q10

10,00

Panino bun, hamburger di Manzetta Iberica, doppia scamorza, insalata croccante di cavolo, pomodoro, crema di crema di formaggio piccante.
[1][3][5][7][11][13]

DOUBLE OLD

12,00

Panino bun, doppio hamburger di Black Angus, doppio Cheddar, doppio Edamer, doppio bacon, pomodoro, lattuga, verdure grigliate, maionese di nostra produzione.
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PULL(ED) & COLE(SLAW)

10,00

Panino bun, pulled pork (spalla di maiale cotta a bassa temperatura), coleslaw (insalata di cavolo cappuccio con mela).
[1][3][5][7][11][13]

SMOKED BURGER

10,00

Panino bun, hamburger di maiale affumicato, bacon, Cheddar, cetriolini, pomodoro, lattuga, maionese di nostra produzione.
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NO BUFALO

10,00

Panino bun, hamburger di Black Angus, provola affumicata, lattuga, maionese di nostra produzione.
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*Per necessità di lavorazione i prodotti potrebbero essere trattati a temperature inferiori a 0°.

Primi piatti

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

8,00

Spaghetti con guanciale e crema di uovo con pecorino romano.
[1][3][5][7]

LASAGNA VEGETARIANA*

8,00

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TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO

8,00

Tortellini ripieni di carne con panna e prosciutto cotto.
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NO GLUT*

8,00

Primo senza glutine confezionato.
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LASAGNA ALLA BOLOGNESE*

8,00

Lasagna all’uovo con ragù di carne, besciamella e formaggio.
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PENNETTE ALL’AMATRICIANA

8,00

Pennette con sugo di pomodoro, cipolla, guanciale e pecorino romano, leggermente piccanti.
[1][5][7][9]

*Per necessità di lavorazione i prodotti potrebbero essere trattati a temperature inferiori a 0°.

Contorni

PATATE AL FORNO

4,50

Patate semplici cotte al forno.
[1][5][11]

CHIPS

4,50

Chips di patata di nostra produzione.
[1][5][11]

INSALATA MISTA

4,50

Insalata verde, rucola, radicchio, carote, pomodoro.
[1][5][11]

PATATE ALLA BOSCAIOLA

5,00

Patate cotte al forno con speck, pomodoro secco, funghi e cipolla.
[1][5][6][8][11]

VERDURE FRESCHE GRIGLIATE

5,00

Melanzane, zucchine, peperoni e indivia belga alla griglia.
[1][5][11]

Snack

POLPETTINE DI CARNE*

5,00

Polpettine fritte di carne di manzo.
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ONION RINGS*

4,00

Anelli di cipolla fritti con panatura croccante.
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NACHOS

6,00

Chips di mais con formaggio accompagnate da creme fraiche, guacamole, chili con carne.
[1][3][5][6][7][8][9][10][11]

JALAPENOS AL CHEDDAR*

5,00

Peperoncini jalapenos verdi ripieni di formaggio Cheddar fritti con panatura croccante.
[1][3][5][6][7][8][9][10][11]

FIORI DI ZUCCA CON MOZZARELLA E ALICI*

5,00

Croccanti fiori di zucca fritti farciti con mozzarella e alici.
[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12]

VERDURE PASTELLATE*

5,00

Verdure miste in pastella croccante fritte.
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OLIVE ASCOLANE*

4,50

Olive ripiene di carne fritte con panatura croccante.
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JALAPENOS PICCANTI*

5,00

Peperoncini jalapeños rossi ripieni di formaggio morbido fritti con panatura croccante, leggermente piccanti.
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BRETZEL*

2,50

Pane salato tipico bavarese.
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BRETZEL BURGER*

5,00

Pan Bretzel con prosciutto cotto, cetriolini e maionese di nostra produzione.
[1][3][5][6][7][8][11][13]

TAGLIERE*

14,00

Tagliere con salumi, formaggi, verdurine grigliate e fritte accompagnate da pane grigliato.
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*Per necessità di lavorazione i prodotti potrebbero essere trattati a temperature inferiori a 0°.

Dessert

AFFOGATO ALLA NUTELLA

6,00

Gelato alla vaniglia artigianale gelateria GOOD Cagliari con Nutella, granella di nocciola e panna montata..
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TIRAMISÙ

5,00

Tiramisù artigianale classico.
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BROWNIE AL CIOCCOLATO

5,00

[1][3][5][6][7][8][9][10][11][13]

CHEESECAKE

5,00

Servita con diversi gusti a scelta.
[1][3][5][6][7][8][9][10][11][13]

PANNA COTTA

5,00

Servita con diversi gusti a scelta.
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COOKIES CHEESECAKE

5,00

[1][3][5][6][7][8][9][11][13]

Caffetteria

ESPRESSO

1,00

ESPRESSO DECAFFEINATO

1,20

CAFFÈ AMERICANO

1,20

CAFFÈ CORRETTO***

2,00

CAFFÈ SHAKERATO

2,50

CAFFÈ SHAKERATO CON BAILEYS***

3,50

CIOCCOLATA CALDA (CONTIENE LATTE)

3,00

CIOCCOLATA CALDA CON PANNA (CONTIENE LATTE)

3,50

TÈ/CAMOMILLA

1,50

TISANE

2,00

AMARI E DISTILLATI

(a partire da) €

3,50

*** Possono contenere allergeni in relazione alla diversa preparazione di ciascun prodotto.

Bibite

COCA-COLA

2,50

COCA-COLA ZERO

2,50

SPRITE

2,50

FANTA

2,50

CHINOTTO

2,50

TÈ ALLA PESCA

2,50

TÈ AL LIMONE

2,50

SUCCHI DI FRUTTA VARI GUSTI

2,50

GINGER BEER

3,00

REDBULL

3,50

CRODINO

2,50

COCKTAIL SAN PELLEGRINO

2,50

SAN BITTER

2,50

CAMPARI SODA

2,50

APEROL SODA

2,50

ACQUA DEMINERALIZZATA

1,50

Aquamea naturale e frizzante da 75 cl

ACQUA DA 50 CL IN TETRAPACK

1,50

ACQUA FRIZZANTE IN LATTINA 33 CL

1,20

Per verificare gli ingredienti e gli allergeni controllare le etichette.

Birre in bottiglia

BECK’S / BUD / ANALCOLICA

3,00

CORONA

4,00

BIRRE ARTIGIANALI

a partire da €

6,00

BIRRA GLUTEN FREE

4,00

Per verificare gli ingredienti e gli allergeni controllare le etichette.

Birre alla spina

Le birre alla spina contengono glutine.

IRLANDESI

GUINNESS alc. 4,2% vol.

0,25 cl

3,50

0,50 cl

6,00

KILKENNY CREAM alc. 4,3% vol.

0,25 cl

3,50

0,50 cl

6,00

HARP PREMIUM LAGER alc. 5% vol.

0,25 cl

3,50

0,50 cl

5,00

GUINNESS HOP HOUSE 13 Lager alc. 5% vol.

0,25 cl

4,00

0,50 cl

6,00

BAVARESI

THURN UND TAXIS PILSNER alc. 4,9 % vol.

0,25 cl

3,00

0,50 cl

4,50

PAULANER SALVATOR alc. 7,9% vol.

0,25 cl

3,50

0,50 cl

5,50

PAULANER HEFE WEISS alc. 5,5% vol.

0,25 cl

3,50

0,50 cl

5,50

BELGHE

STELLA ARTOIS PREMIUM LAGER alc. 5,2% vol.

0,25 cl

3,00

0,50 cl

4,50

HOEGAARDEN WIT-BLANCHE alc. 5,0% vol.

0,25 cl

3,50

0,50 cl

5,50

ARTIGIANALI

BREWDOG PUNK IPA alc. 5,6% vol.

0,25 cl

4,00

0,50 cl

6,00

Le artigianali del giorno >>

A rotazione portiamo birre artigianali provenienti da birrifici e microbirrifici italiani, europei ed extraeuropei. Chiedi allo staff.

Allergeni

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
La documentazione riguardante le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili e consultabili rivolgendosi al personale di servizio.


1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
2) CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3) UOVA e prodotti a base di uova
4) PESCE e prodotti a base di pesce
5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6) SOIA e prodotti a base di soia
7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9) SEDANO e prodotti a base di sedano
10) SENAPE e prodotti a base di senape
11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13) LUPINI e prodotti a base di lupini
14) MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi

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