Questa settimana

Dal lunedì alla domenica proponiamo un panino speciale, disponibile tutto il giorno, realizzato con ingredienti sempre diversi!

Daily burger #243

Daily burger #243

Bun, hamburger di rubia gallega, crema di patate al tartufo, scamorza affumicata, bacon, cardoncelli fritti, spinaci.

La rubia gallega è una delle carni più pregiate al mondo, proveniente da una razza di bovini originaria della Galizia, in Spagna. Qui gli animali vengono allevati allo stato brado, in un territorio dal clima piovoso, che conferisce una speciale acidità ai pascoli e quindi alla carne.

Disponibile dal 25 al 31 ottobre 2021.

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
La documentazione riguardante le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili e consultabili rivolgendosi al personale di servizio.

4) PESCE e prodotti a base di pesce
5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6) SOIA e prodotti a base di soia
7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9) SEDANO e prodotti a base di sedano
10) SENAPE e prodotti a base di senape
11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13) LUPINI e prodotti a base di lupini
14) MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi

Ecco cosa ti sei perso!

Questi tutti i nostri Daily Burger realizzati in precedenza

Daily burger #299

Bun, hamburger di angus, salsiccia secca, pecorino al miele, muhammara, misticanza. Allergeni: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 Disponibile dal 5 all’11 dicembre 2022

Daily burger #298

Bun, pollo fritto, cardoncelli, cipolle rosse arrosto, taleggio, salsa bbq. Allergeni: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 Disponibile dal 28 novembre al 4 dicembre 2022

Daily burger #297

Bun, hamburger angus, lardo, scamorza, chutney di mele, misticanza. Allergeni: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 Disponibile dal 21 al 27 novembre 2022