Il giovedì in Cripta: Single Malts, la Scozia in un bicchiere

Questa settimana, il terzo appuntamento della rassegna “Il giovedì in Cripta”, giovedì 25 gennaio alle 21, propone l’appuntamento “Single Malts, la Scozia in un bicchiere”, per una degustazione di whisky torbati e non abbinati al cibo, in compagnia di Michelangelo Di Toma.

Questo il menù della serata:

Glengoyne 10 yo – West Highlands- 40%

in abbinamento: Fish & chips

Tamdhu 10 yo – Speyside- 43%

in abbinamento: “Duetto” (burger di angus con pancettone sardo, bacon, burrata, zucchine e frittelle di bietole; pane e mortazza)

Smokehead – Islay- 43%

in abbinamento: Tiramisù

Il costo della degustazione è di 30 euro.

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